Порода кур ухейилюй – одна из самых необычных на земле. У неё есть несколько отличий – чёрная кожа, кости и перья. Тёмный пигмент присутствует даже на гребешках и серёжках пернатых. Ещё одна особенность породной линии – зелёная скорлупа яиц. Внимание к этой разновидности кур объясняется не только её уникальной внешностью, но и высокой питательной ценностью продуктов, которыми они обеспечивают своих владельцев.
Происхождение породы
Достоверных данных о происхождении необычной породы нет. Несколько её представителей были обнаружены в горах Китая в 80-х годах 20 века. По предположениям учёных, предками ухейилюй являются китайские шёлковые куры и дикие фазаны.
Название породы в переводе с китайского буквально означает «5 чёрных и 1 зелёный», что полностью отвечает характеристикам птиц. Их кожа, мясо, кости, перья и гребень имеют чёрную окраску, а скорлупа яиц – зелёная.
Справочно: Куры Ухейилюй – очень редкая порода, которая охраняется законом у себя на родине. Государство разработало специальные программы, направленные на возрождение и сохранение этой древней линии.
Описание и характеристики
Отличить представителей породы ухейилюй от других не составит труда – петухи и курицы полностью чёрные. Правда, кожа гребней, мочек и серёжек птиц, скорее, тёмно-фиолетовая, а оперение отливает зелёным.
Характеристика экстерьера:
Порода кур ухейилюй высоко ценится за свои продуктивные качества. В пищу употребляют яйца и мясо птиц. Несушка способна давать около 170-180 яиц ежегодно, их масса составляет 48-50 г. Цвет скорлупы – зелёный.
Продукт имеет высокую пищевую ценность – объём желтка в яйце кур ухейилюй на 8% больше, чем у представителей других пород. Кроме того, витаминный состав продукта богаче. В зелёном яйце чёрной курицы почти на 10% больше аминокислот и минеральных веществ , чем в яйцах других кур. Чёрное мясо этих птиц по вкусу напоминает фазана. Оно рекомендовано для диетического питания.
Темперамент
Птицеводы, которым посчастливилось иметь опыт разведения чернокожих китайских кур, отзываются о них в положительном ключе. Это спокойные и миролюбивые создания, но в то же время они отличаются активностью. Клеточное содержание пернатым не подходит, им нужен выгул. Курицы немного пугливы и суетливы, но петухи умело следят за порядком в курятнике и с готовностью защищают семью при необходимости.
Преимущества и недостатки породы
Редкая порода кур ценится не только за свою необычную внешность, у неё есть и другие достоинства. Рассмотрим их:
У породы есть несколько недостатков. Одним из минусов кур Ухейилюй -это не плохая летучесть. При содержании , нужно предусмотреть это.
Пожалуй, самый большой недостаток – сложности с закупкой молодняка и яиц, а также высокая стоимость.
Разведение кур ухейилюй
Курочки ухейилюй начинают нести яйца в возрасте 5-6 месяцев. Для выведения цыплят инкубатор не понадобится, представительницы этой породы сохранили инстинкт насиживания. К разведению не допускаются особи, у которых кроме перьев чёрного цвета имеются другие. При отборе на племя обращают внимание на показатели яйценоскости и цвет скорлупы яиц, он должен быть зелёным.
Цыплята ухейилюй вылупляются на 21 день высиживания. Они покрыты чёрным пухом, лишь область груди и живота окрашена в серый цвет.
Подрастающее поколение содержат в чистом и тёплом месте, защищённом от сквозняков.
Цыплята породы ухейилюй долго оперяются, поэтому важно следить, чтобы они не замёрзли. Лучше всего в первые 3 недели жизни держать их в брудере, где поддерживается температура в пределах 28–30 градусов.
Куры китайской породы ухейилюй редко встречаются в Беларуси , очень много бракованной или мешаной птицы , но если птицеводу удастся купить инкубационные яйца или цыплят настоящих Ухейилюй , придётся постараться сохранить в чистоте эту уникальную породу кур. Соблюдая все рекомендации относительно условий содержания экзотических кур, птицевод непременно добьётся успеха в своём деле.
Происхождение породы
Достоверных данных о происхождении необычной породы нет. Несколько её представителей были обнаружены в горах Китая в 80-х годах 20 века. По предположениям учёных, предками ухейилюй являются китайские шёлковые куры и дикие фазаны.
Название породы в переводе с китайского буквально означает «5 чёрных и 1 зелёный», что полностью отвечает характеристикам птиц. Их кожа, мясо, кости, перья и гребень имеют чёрную окраску, а скорлупа яиц – зелёная.
Справочно: Куры Ухейилюй – очень редкая порода, которая охраняется законом у себя на родине. Государство разработало специальные программы, направленные на возрождение и сохранение этой древней линии.
Описание и характеристики
Отличить представителей породы ухейилюй от других не составит труда – петухи и курицы полностью чёрные. Правда, кожа гребней, мочек и серёжек птиц, скорее, тёмно-фиолетовая, а оперение отливает зелёным.
Характеристика экстерьера:
- вес петуха – 1,8–2 кг, курицы – 1,3–1,5 кг;
- лёгкий костяк, компактное телосложение;
- форма тела напоминает английскую букву v;
- грудь довольно широкая;
- крылья хорошо развиты, благодаря чему птицы высоко взлетают;
- голова среднего размера;
- глаза большие, чёрные;
- гребень имеет листовидную форму;
- серёжки овальные, удлинённые;
- конечности средней длины, голени и бёдра хорошо развиты;
- плюсны крепкие тёмного цвета;
- хвост пышный с длинными косицами.
Порода кур ухейилюй высоко ценится за свои продуктивные качества. В пищу употребляют яйца и мясо птиц. Несушка способна давать около 170-180 яиц ежегодно, их масса составляет 48-50 г. Цвет скорлупы – зелёный.
Продукт имеет высокую пищевую ценность – объём желтка в яйце кур ухейилюй на 8% больше, чем у представителей других пород. Кроме того, витаминный состав продукта богаче. В зелёном яйце чёрной курицы почти на 10% больше аминокислот и минеральных веществ , чем в яйцах других кур. Чёрное мясо этих птиц по вкусу напоминает фазана. Оно рекомендовано для диетического питания.
Темперамент
Птицеводы, которым посчастливилось иметь опыт разведения чернокожих китайских кур, отзываются о них в положительном ключе. Это спокойные и миролюбивые создания, но в то же время они отличаются активностью. Клеточное содержание пернатым не подходит, им нужен выгул. Курицы немного пугливы и суетливы, но петухи умело следят за порядком в курятнике и с готовностью защищают семью при необходимости.
Преимущества и недостатки породы
Редкая порода кур ценится не только за свою необычную внешность, у неё есть и другие достоинства. Рассмотрим их:
- уникальный состав яиц;
- превосходный вкус мяса;
- раннее наступление половой зрелости птиц – 5–6 месяцев;
- крепкий иммунитет;
- нетребовательность к уходу;
- хорошие адаптивные качества;
- спокойный характер;
- хорошо развитый инстинкт насиживания у кур.
У породы есть несколько недостатков. Одним из минусов кур Ухейилюй -это не плохая летучесть. При содержании , нужно предусмотреть это.
Пожалуй, самый большой недостаток – сложности с закупкой молодняка и яиц, а также высокая стоимость.
Разведение кур ухейилюй
Курочки ухейилюй начинают нести яйца в возрасте 5-6 месяцев. Для выведения цыплят инкубатор не понадобится, представительницы этой породы сохранили инстинкт насиживания. К разведению не допускаются особи, у которых кроме перьев чёрного цвета имеются другие. При отборе на племя обращают внимание на показатели яйценоскости и цвет скорлупы яиц, он должен быть зелёным.
Цыплята ухейилюй вылупляются на 21 день высиживания. Они покрыты чёрным пухом, лишь область груди и живота окрашена в серый цвет.
Подрастающее поколение содержат в чистом и тёплом месте, защищённом от сквозняков.
Цыплята породы ухейилюй долго оперяются, поэтому важно следить, чтобы они не замёрзли. Лучше всего в первые 3 недели жизни держать их в брудере, где поддерживается температура в пределах 28–30 градусов.
Куры китайской породы ухейилюй редко встречаются в Беларуси , очень много бракованной или мешаной птицы , но если птицеводу удастся купить инкубационные яйца или цыплят настоящих Ухейилюй , придётся постараться сохранить в чистоте эту уникальную породу кур. Соблюдая все рекомендации относительно условий содержания экзотических кур, птицевод непременно добьётся успеха в своём деле.
